西瓜怎么挑选农富经，小西瓜怎么挑选？

如何挑选富经的西瓜？

西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，但是如何挑选到富经的西瓜呢？以下是一些简单的技巧。

外观

看看西瓜的外观。富经的西瓜通常会比较圆、较大、表面光滑而且没有明显的凹凸。另外，富经的西瓜通常会比较重。如果你看到一个表面光滑、圆润、重量适中的西瓜，那么很可能就是富经的。

底部

看看西瓜的底部。富经的西瓜底部通常会比较平坦，没有明显的凹陷或者突起。如果你看到一个底部平坦的西瓜，那么它很可能就是富经的。

敲击声

你可以轻轻敲击一下西瓜，听听它的声音。富经的西瓜通常会发出低沉、浑厚的声音，而不是清脆、尖锐的声音。如果你听到一个低沉、浑厚的声音，那么它很可能就是富经的。

小西瓜如何挑选？

小西瓜和富经的西瓜挑选方法大同小异，但是还是有一些小技巧可以帮助你挑选到更加甜美可口的小西瓜。

外观

看看小西瓜的外观。小西瓜通常比较饱满，表面光滑而且没有明显的凹凸。另外，小西瓜的颜色应该比较均匀，没有明显的色差。如果你看到一个饱满、表面光滑、颜色均匀的小西瓜，那么很可能就是甜美可口的。

底部

看看小西瓜的底部。小西瓜的底部应该比较干净，没有明显的划痕或者破损。如果你看到一个底部干净、没有划痕或破损的小西瓜，那么它很可能就是甜美可口的。

敲击声

你可以轻轻敲击一下小西瓜，听听它的声音。甜美可口的小西瓜通常会发出低沉、浑厚的声音，而不是清脆、尖锐的声音。如果你听到一个低沉、浑厚的声音，那么它很可能就是甜美可口的。

用户关心的问题：

Q1：如何保存切好的西瓜？

A1：切好的西瓜最好在冰箱中保存，可以保持新鲜度。如果你不想放入冰箱，可以在室温下保存，但是最好在几个小时内食用，以免变质。

Q2：如何避免选到含有农药的西瓜？

A2：选购西瓜的时候，最好选择有机或者绿色食品认证的西瓜，这些西瓜通常不含有农药。另外，你可以选择在农药使用期过后购买，这样可以降低农药残留的风险。

Q3：如何判断西瓜的熟度？

A3：西瓜的熟度可以通过以下几个方面来判断：外观、底部和敲击声。富经的西瓜通常比较圆、较大、表面光滑而且没有明显的凹凸。底部平坦，敲击声低沉、浑厚。

Q4：如何避免挑选到空心西瓜？

A4：挑选西瓜的时候，可以轻轻敲击一下西瓜，听听它的声音。如果声音过于清脆、尖锐，那么很可能是空心的。另外，你可以选择质量好、口碑好的商家购买，这样可以降低购买空心西瓜的概率。

Q5：如何让西瓜更加甜美可口？

A5：如果你想让西瓜更加甜美可口，可以在切开西瓜之前，将西瓜放入冰箱中冷藏一段时间，这样可以提高西瓜的糖分含量。另外，你可以在吃西瓜之前，将西瓜放入温水中浸泡一段时间，这样可以让西瓜更加甜美可口。

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挑选富经的西瓜可以通过外观、底部和敲击声来判断，而挑选小西瓜则需要注意外观、底部和颜色。另外，你可以选择有机或者绿色食品认证的西瓜，避免选到含有农药的西瓜。如果你想让西瓜更加甜美可口，可以在切开西瓜之前，将西瓜放入冰箱中冷藏一段时间，或者将西瓜放入温水中浸泡一段时间。

参考来源：

1.《水果蔬菜挑选全书》

问答拓展：选购西瓜的方法?

买西瓜时，别只会用手拍了！瓜农：5招教你挑选好西瓜夏天到了，西瓜是炎热中消暑纳凉的必备水果，但是我们购买西瓜的时候，单单从西瓜的外表很难判断出什么样子的西瓜是又熟又甜的好瓜，对于一些有自己的选瓜技巧的人来还好说，而对于不懂得如何挑选西瓜的人来说，只能让师傅切一个三角口，来辨别西瓜好坏，可是西瓜一旦开口便不易储存。虽然买西瓜时，卖西瓜的商贩保证自己的西瓜是甜的，但是掏钱买了西瓜之后，经常有里面不熟或者坏掉的情况，这个时候我们只能自认倒霉了。今天就教大家几个瓜农看西瓜好坏的诀窍，希望能够帮助到大家挑选西瓜的时候不踩雷。技巧一：看西瓜轿轮底部的圈圈，圈圈越小越好首先我们挑选西瓜先来看看西瓜的底部，在西瓜的底部，会有一个圈圈的图案，这是西瓜花朵脱落以后留下来的瓜脐。大家一定要记住，尽量挑选圈圈比较小、紧缩以及扁平的种类，这种西瓜一般管理的比较好、吸收的营养成分比较多、阳光比较充裕，所以这种西瓜比较甜，口感比较好。相反，底部圈圈越大，这样的西瓜其实是瓜皮比较厚，甜度比较低，味道比较差的瓜。技巧二：看瓜藤，选弯曲和绿色的尽量选择蒂头的瓜藤卷曲而上的，这种瓜说明是好瓜，其次看瓜藤枯萎的程度，要选择瓜藤新鲜的，是绿色的，说明这个西瓜刚摘下不久，这样的西瓜水分多，新鲜很甜。瓜藤枯萎呈黑褐色的，说明这西瓜被放置了很久了，不新鲜，甚至有些切开后里面是空心瓤，一点水分都没有。技巧三：看颜色，要青绿色的，颜色越深越好再来从西瓜的颜色来挑选，每个人都想购买到新鲜的西瓜，甚至刚从西瓜地里刚摘取回来的西瓜最好，这个时候就应该挑西瓜皮是青绿色的西瓜，西瓜表皮颜色越深代表这个西瓜越新鲜，水分足。不要那种表皮颜色比较淡，偏白的，西瓜底部白色的西瓜，说明西瓜里面缺少水分。技巧四：看纹路，选纹路整齐清晰的每个西瓜上面都有纹路，就像人的经脉一样，仔细看的话，每个西瓜的纹路区别还是蛮大的，我们可以从西瓜地方纹路上面来判断什么样子的西瓜是好瓜，要是纹路比较清晰整齐的，就是好瓜。而西瓜纹路比较杂乱不整齐的，西瓜很可能还不够成熟，一般情况下，尽量不要选择神帆配这样的西瓜。技巧五：听声音，敲拍发出的声音比较浑厚的是好瓜我们可以托住西瓜，轻轻敲拍，如果声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声，说明瓜皮游指很脆，肯定是熟瓜；如果发出“当当”清脆响声的，说明瓜皮很硬，还是生瓜；如果发出“噗噗”响声，说明是熟过了的西瓜。以上5种挑选西瓜的技巧，大家可以收藏分享一下，非常的实用。

问答拓展：西瓜如何挑选才是好的

西瓜如何挑选才是好的

　　西瓜如何挑选才是好的，西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，其含有维生素、蛋白质、果胶等，夏天的时候，水果摊、超市就会出现各品种的西瓜，西瓜的品质也残次不齐，下面看看西瓜如何挑选才是好的及相关资料。

　　西瓜如何挑选才是好的1

　　1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

　　2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

　　3、看头尾。好的西瓜两端非常的匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、看起来饱满的是好瓜，头大尾小或头尖尾粗的，说明是质量较差的瓜。

　　4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜;是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

　　5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜。

　　6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜.

　　7、看大小。同一种的西瓜相比，肯定大的更好。

　　8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好;瓜体畸形的，生长不正常，质量差。

　　西瓜的功效与作用

　　1、西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

　　2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎***的营养。

　　3、西瓜含有能使血压降低的物质，能起到降血压的作用。

　　4、吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。

　　5、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

　　西瓜如何挑选才是好的2

　　1、先看下西瓜底部的圈圈，如果收口小，会凹进去，摸起来光滑就比较好。底部圈圈越大，这样的西瓜其实是皮越厚，并且越难吃。

　　2、西瓜的蒂头如果是枯萎的，说明这个瓜早就摘下来了，水分已经流失的比较多了。蒂头如果是绿色的，说明这个瓜刚摘回来没多久，这样的西瓜水分多。

　　3、看瓜皮是否光滑鲜亮，纹形是否清晰。有的纹路若隐若现的，颜色还非常的黯淡，这样的西瓜最好不要买，而有的西瓜颜色深，但纹路清晰整齐，这样的西瓜才是好瓜。

　　4、听敲打西瓜的声音。拍打西瓜发出“嘭嘭”响声的是熟瓜；发出“当当”清脆响声的是生瓜；发出“噗噗”响声的是过熟的西瓜。

　　5、摸西瓜，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。

　裂雹　1、优质西瓜：优质西瓜的果形良好，无畸形，表面光亮清新，条纹清晰，无机械伤，无病虫害和干疤，果柄上茸毛脱落，脐部凹陷，果肉结构松紧适度，有清香爽快的滋味，无异味，香甜适度。

　　2、次质西瓜：次质西瓜的果形稍差或有畸形果，肆枯帆个头大小不整齐，相差悬殊，果色发污发暗，花纹不清晰，有干疤、轻度虫眼或磕伤，籽粒和粗纤维多，汁液少，缺少香甜味，虽清香但味淡薄。

　　3、劣质西瓜：劣质西瓜的瓜体不整，瓜皮渐蔫，花纹不明，瓜面破损，手拍有“啪啪”声或“嗒嗒”声，瓜瓤呈粉红色或月白色，口感极差，有腐烂臭味或其他异味。

　　西瓜怎么挑选比较好？

　　1、纹路：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的是熟瓜，表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的是不熟的瓜败缓。

　　2、声音：用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的是熟瓜，听到“当当”声的是还没有熟的，听到“噗噗”声的是过熟的瓜。

　　3、瓜柄：绿色的是熟瓜，黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的是不熟就摘的瓜，瓜柄已枯干是“死藤瓜”。

　　4、头尾：西瓜的两端匀称、脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜，如果出现头大尾小或头尖尾粗则是质量较差的瓜。

　　5、重量：两个西瓜相比较，如果品种相同、大小一样，较轻的`就是较成熟的瓜，反之则是不怎么成熟的，并且瓜越重成熟度越低。

　　吃西瓜有什么好处？

　　1、降热解暑：西瓜具有清热解暑、泻火除烦的作用，夏季吃西瓜可以生津止渴、清热解暑。

　　2、水润防晒：西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

　　3、大便通畅：西瓜食用后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，对治疗黄疸有一定作用。

　　4、减缓衰老：西瓜汁和鲜嫩的瓜皮能增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。

　　5、治疗肾炎：西瓜里面含有一定的糖和盐分，所以对轻微的肾炎症有较好的治疗效果。

　　6、醒酒作用：西瓜具有解酒的功效，生食或取西瓜汁频饮，使醉酒者清心爽口，醒神解酒。

　　吃西瓜有那些禁忌？

　　1、肾功能不全者吃太多西瓜会因摄入过多的水不能及时排出，使水肿加重且容易诱发急性心力衰竭。

　　2、糖尿***吃太多西瓜会使血糖升高，病情较重的可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。

　　3、***者多吃西瓜会使***复原所需要的水分过多排出，从而加重阴虚和内热使病程延长。

　　4、西瓜为生冷食品，吃多了伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降而引起腹胀、腹泻。

　　5、西瓜在高温环境下容易变质，如果吃打开时间过久、已被病菌污染的西瓜会导致胃肠道传染病。

　　6、西瓜大量食用其富含的水分在胃里会冲淡胃液引起消化不良或腹泻。

　　7、西瓜有清里热的作用，感冒初期吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

　　8、***的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。

　　9、虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤。

　　西瓜如何挑选才是好的3

　　第一，看瓜色和花纹，通常颜色越深，花纹越清析的，就表示越成熟！相反侧是未成熟或者不好！

　　第二，可以托一下西瓜，掂量它的份量，同等大小个，感觉哪个越轻的就代表哪个越成熟！

　　第三，用手拍一拍瓜皮(别太重力)，如果发出嘭嘭声，而且声音比较清脆的，则为熟瓜好瓜！

　　第四，摸一摸瓜皮，如果光滑而且质地生硬的也为好瓜！

　　第五，看瓜肚脐眼，瓜脐眼越小越好！越成熟！

　　首先看西瓜底部的脐圈，脐圈大并微凹。生长时间充分，果实会更甜。

　　第二看西瓜的纹路，越整齐越好

　　第三看蒂头，卷曲的含糖量高，甜

　　第四，颜色挑青绿色的，不要发白的

　　第五掂一掂。同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。

问答拓展：西瓜如何挑选的方法

西瓜如何挑选的方法

西瓜如何挑选的方法。在夏天的时候,大家都喜欢吃西瓜,西瓜堪称“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果，西瓜虽然好吃,但是很多人都不懂如何挑选西瓜，下面是西瓜如何挑选的方法。

西瓜如何挑选的方法1

看西瓜的颜色和纹路，颜色翠绿中微微泛出一点***，纹路清晰，西瓜的条纹花最好有点散开最好，这样的西瓜是得到了充足的阳光照射，甜度一定能达到。

反之，有许多坑坑洼洼的纹路就不太好。

要新鲜、绿色的，不要黑色枯萎的，可避免买到死藤瓜

看西瓜的形状，要尽量挑选表皮光滑、形状均匀的，特别是以圆形或者椭圆形的西瓜会比较好些。反之，扁平瓜、尖头瓜、大肚瓜、还有那些有绫角或者凹陷的瓜属于不健康的瓜，是生长过程中没有得到良好的授粉形成的，最好就不要购买了。

听声音，用手指背部轻轻击打西瓜皮，如果声音清脆，托起西瓜的手有震动感，那就是熟透的，会比较甜。反之，如果声音发闷，不够脆声，最好不去挑选。

掂掂分量对于品种一样，差不多大的西瓜，挑选时掂掂它的分量，较重或是较轻的都不太好，过轻的瓜说明太熟了，水分流失过多，里面就有可能是空堂的，过重的瓜，就是还没有熟透，不宜购买。挑选分量匀称的。

摸西瓜肚脐圈，成熟西瓜肚脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷，而且颜色泛黄，这种瓜生长时间比较充分。

反之，西瓜肚脐圈小的证明还没有熟。

看西瓜的顶部，脐部圈越小越好，脐部小说明皮薄瓜肉多。脐部凹，四周凸，瓜的成熟度高，糖分更足。

看西瓜上所带的瓜藤，瓜藤越绿，说明西瓜越新鲜；瓜藤枯萎，西瓜很可能是“死藤瓜”，或者“早采瓜”。

看西瓜皮的颜色，一般品种的西瓜皮是青绿色的最好，表皮上***部分是阳光没有晒到的地方，所以***越少越好。

看西瓜皮上的纹路，买西瓜，记得挑选带有纹路的西瓜，纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路细密错乱西瓜的好吃。

拍瓜听音，一手捧瓜，一手轻轻敲瓜，如果敲西瓜产生的是“噗噗”像拍胸膛的声音，则是熟瓜，甜度高；如果听到“当当”的清脆声，多半是生瓜。

西瓜如何挑选的方法2

挑选好西瓜十大妙招：

1、观色听声

瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

2、看瓜柄

绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

3、看头尾

两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

4、比弹性

瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜;用指甲划会裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

5、用手掂

有空飘感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜。

6、试比重

投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。

7、看大小

同一品种旦族中，大比小好。西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的。硕大的西瓜不是最早成熟的，但绝对不是最晚成熟的，通常在西瓜成熟的中间档期。在西瓜大都未上市前，要买中小个头的瓜，成熟的概率要大一些，而大个的西瓜成熟的概率低一些。同样的道理，到了西瓜大规模上市的时候，就不适宜买小瓜了，要买大瓜。小型的西瓜可能是空迟碰早熟品种(早栽西瓜)里的败藤瓜。

8、观形状

瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好;瓜体畸形的，生长不正常，质量差。

9、看瓜皮

京欣一号，那些淡绿瓜皮上的深绿色网状条纹、以及近乎球形的身材就是它们的标志。还有就是黑美人这样，有着绿得发黑，以及苗条身材的西瓜也是选择标记。除此之外，目前市面上流行的品种还有春红玉、金小凤等等颇具个性的西瓜品种。

需要说明的是，一个西瓜的好坏从根本上还是由于基因决定的，而上面说的这些品种是经过园艺学家长期培育选择的到的，从它们的种子萌发开始就有更高的几率结出含糖量更高，水分更足的斗谈西瓜。

10、观察植株法

从瓜蒂所在的藤向上和向下看，自然干枯，则表明西瓜的生长已经自然结束，西瓜成熟了。

西瓜如何挑选的方法3

如何挑选“脆甜”的西瓜方法：

1、底斑

可以看到上面的`这张图片，有的西瓜经常能看到底部有呈现一片状的“斑”，这个是西瓜在生长的过程中接触地面所形成的，如果这个底部的“斑”呈现出“乳***”的话，就说明了这个西瓜是成熟了的。

2、瓜蒂

一般不管是蔬菜还是水果都是越新鲜越好，当然西瓜也不例外，放了一段时间的西瓜和新鲜采摘的西瓜口感是很有差别的，所以，大家挑选采摘时间近的西瓜会比较“脆甜”，那么如何判断西瓜的新鲜程度呢？最简单的方法就是看瓜蒂了，瓜蒂还是翠绿的，弯曲鲜嫩最好还是带叶子的那一般是比较近期采摘的瓜，要是瓜蒂又枯又干瘪的，一般就是放置一段时间了的。

3、纹路

选择西瓜的时候最好挑选纹路清晰，表面也光滑美观的西瓜，如果表面看起来有雾雾白白的感觉这种就不要买了，一般成熟又脆甜的西瓜，表面的纹路会比较清晰和规则的，所以观察纹路也是挑选西瓜一个重要的标准哦。

4、瓜脐

在西瓜的底部可以看到有个小圆圈就像人的肚脐眼一样，这个就是瓜脐了，瓜脐如果越小的话西瓜就是比较薄皮和脆甜的，如果瓜脐大的话就说明了这个西瓜的皮是比较厚又比较不甜的瓜，所以，尽量选择瓜脐内缩又小的西瓜哦！

5、拍瓜声

都说没有被拍过的西瓜是不完整的瓜生，那么应该通过什么声音来判断西瓜的好坏呢？可以将西瓜托在手里面，用手指轻轻的弹拍西瓜，主要有这几种声响：

发出“咚咚”的清脆声音而且感觉拿的很颤抖那就是成熟的好瓜；

发出“突突”声音的是成熟度比较高的西瓜反应；

发出“噗噗”声音的西瓜就是过度成熟了的瓜了，这种不要买；

发出“嗒嗒”声的就是还发育不是非常好的生瓜，这个不甜；

如何判别西瓜是否打了药：

1、外观：

打了药的西瓜外观会比较黄绿不均、条纹减淡、瓜皮颜色鲜嫩、瓜蒂发青

2、歪瓜

打针的西瓜，由于喷撒的农药的不均和吸收的不同容易出现歪瓜畸果，如果看到两头不对称、中间凹陷、头尾膨大、色差大、表面有色斑等的现象西瓜就不要买。

注意事项：

（1）西瓜性寒对于脾胃功能差、宫寒、咳嗽的人不宜多吃；

（2）放久的西瓜容易变质，滋生细菌，所以要吃多少买多少，尽早食用；

（3）西瓜冰镇不要超过3小时，冰镇好的西瓜最好温室放置半小时再吃会对脾胃较好；

（4）西瓜糖分高，容易肥胖，夜间最好少吃；

（5）吃饭的前后两小时不宜吃，会影响消化器官，会容易导致腹泻；