防落素在蔬菜上的应用浓度

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番茄蔓生、架高，喜温喜光，而甘蓝类蔬菜和小白菜、莴苣等抗寒小菜较耐荫喜凉，二者间作可以取长补短、互济共利，以充分利用光能。同时利用二者定植期的早晚差别可以做到一膜两用，均能早熟增产，充分利用生产条件。

（一）种植方式

年出番茄与甘蓝或花椰菜、小白菜、莴营等高低畦种植，畦宽均为80厘米，高畦高10~12厘米，低畦定植甘蓝等抗寒蔬菜，每畦定植甘蓝3行，株距33厘米，或花椰菜2行，株距33~40厘米；或莴苣3行，株距20~25厘米；或撒播小白菜，然后将地膜两边压在高畦E，以小荆条或细竹杆等做拱架覆盖低畦，甘蓝等在膜下生长。番茄定植在高畦上，将覆盖甘蓝等抗寒蔬菜的地膜移至番茄上做地膜覆盖，从而做到一膜两用，每畦定植2行番茄，株距26厘米。全部净地后，平茬整地裁种大白菜或种植其他适宜秋菜。

（二）品种

番茄采用强丰、佳粉10号等中晚熟品种，甘蓝采用中甘11号、迎春等早熟品种，花椰菜可采用椰尔福、法国雪球等品种，莴苣采用尖叶类型的品种，小白菜、大白菜采用当地主栽品种。

（三）整地施肥

和以冬前深耕冻堡，使土壤风化，翌年早春耙地。冬季不休闲的地块，在前茬作物收获后，抓紧时间整地，整地时要施足基肥，以改良土壤结构，提高肥力；甘蓝和番茄等收毕，应立即再行耕翻，施肥，做畦，种植大白菜或其他秋菜。

（四）播种育苗和定植民名

四番茄于1月上旬采用阳唯播种育苗，2月中旬阳畦分苗。4月中旬定植，进行地膜覆盖。甘蓝、花椰菜于12月中旬阳畦播种育苗，3月上旬定植：莴苣10月上旬播种育苗，露地越冬，翌年3月上旬定植；小白菜可顶凌划沟撒播。

（五）田间管理

甘蓝定植时尽量少伤根，定植后立即盖膜轻浇缓苗水，并随水每亩追施尿素5~8公斤，然后中耕一二次，提高地温，促进缓苗和根系发育。甘蓝缓苗前提高畦内温度，缓苗后加强温度管理，白天控制在20℃左右，大于25℃时及时通风降温，随着外界气温的不断升高逐渐加大通风量。定植番茄前要加强对甘蓝的锻炼，以适应撤膜后的外界环境条件。当甘蓝进入莲座期后，为控制茎部徒长，促进球叶分化，应控制灌水进行适当蹲苗。在甘蓝出现卷心现象时进入结球期，及时结束蹲苗，浇水追肥，亩施尿素8~10公斤，此后肥水齐攻，结合浇水一般追肥一二次，促进叶球迅速增大。

5月中旬甘蓝收毕，清除田间残留叶片与根系作为番茄走道，便于管理和通风透光。如栽植花椰菜，管理与甘蓝相似，追肥种类在整个生长期都应以氮肥为主，当进入花球形成期，则应增施磷钾肥，生长前期促进根系发育、茎部粗壮和叶片肥大。在花球显现即直径4~5厘米大小时即进入花球生长盛期，a应肥水齐攻，保持土壤湿润，小水勤浇，防止水分过多。要适时束叶或折叶盖球，以提高花球品质，适时采收。

莴苣管理时应注意有膜覆盖期间的管理，棚内温度白天应控制在18~20℃，高于22℃及时通风降温，撒膜前应加强锻炼，以适应外界环境。5月上旬采收。

长番茄定植后的管理应注意覆盖地膜要贴紧地面、压紧四周边缘，并用土盖严定植孔。由于有地膜覆盖，前期浇水追肥中耕不便，浇水次数减少，所以在番茄定植前土壤墒情要好，并施足肥料。在番茄开花前后正是甘蓝结球期，需肥水供应，为防止浇水过大致使番茄徒长，可对甘蓝小水勤浇。开花后为防止落花落果，除前期注意提高秧苗质量、加强栽培管理外，用生长调节剂处理有良好的效果。生产上常用的生长调节剂有：①2，4-D：使用浓度为10~15ppm，在花开或半开时巅花或涂花，切勿触及茎叶和生长点，以防茎叶发生畸形或生长点受害。②番茄灵（防落素）：使用浓度为25~40ppm，在开花时采用浸花或喷花法不易发生药害，比较省工，效果好。使用生长调节剂时，浓度要严格掌握，过高易产生药害，过低无效或效果不好。在一定范围内，一般气温较低时浓度可高些。气温较高时浓度宜低，1朵花只能处理1次，处理过的果实不能留作种用。

为了加速果实转色和成熟，可采用乙烯利催熟，效果好，成本低，简单易行。方法是将果实已充分长大、果皮绿色变淡处于白熟期的果实采下后，用2000~4000ppm的乙烯利溶液将果浸一下，然后置于温暖处（22-25℃的恒温）经：3~5天即可着色，1周后可达到食用的红色程度，比田间自然成熟提早5~7天。也可在田间植株上涂果处理，浓度为1000ppm，果实色泽品质较好，但较费工费药，处理时如气温过低则效果差，温度过高叶片发黄，处理时药液切不可滴在嫩叶上，以免发生药害。?

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