牛粪发酵方法土法

牛粪发酵方法土法

牛粪是农业生产中常用的有机肥料之一，它富含氮、磷、钾等多种营养元素，能够提高土壤肥力，促进作物生长。生牛粪中含有大量的细菌和寄生虫卵，如果直接使用会对作物生长产生不良影响。将牛粪进行发酵处理，可以有效地杀死有害微生物，提高肥料利用率，提高农作物产量。

土法发酵方法

目前，牛粪发酵方法有很多种，其中最简单的一种就是土法发酵。这种方法不需要任何设备，只需要利用好自然环境中的微生物和氧气，就可以将牛粪发酵成优质有机肥料。

步骤一：收集牛粪

需要将牛粪收集起来。建议在牛粪中添加一些秸秆、稻草等杂物，可以增加通气性，促进发酵。收集到的牛粪需要晾晒一段时间，以减少水分含量。

步骤二：堆积牛粪

将晾晒后的牛粪堆起来，形成一个长方形或三角形的堆肥堆，堆高不宜超过1.5米，宽度不宜超过2米，长度根据牛粪的数量而定。

步骤三：加入发酵剂

在牛粪堆的表面撒上一层发酵剂，可以使用鸡粪、麸皮、石灰等材料作为发酵剂。发酵剂的作用是促进微生物的繁殖和活动，加快牛粪的发酵速度。

步骤四：覆盖保温

将牛粪堆覆盖上一层草木灰或稻草，可以减少水分蒸发，保持堆肥的温度和湿度，有利于微生物的生长和繁殖。

步骤五：翻堆

发酵的过程中，需要每隔一段时间将牛粪堆翻一次，以便让堆中的牛粪均匀地接触到空气和发酵剂，促进发酵的进行。

步骤六：发酵完成

经过一段时间的发酵，牛粪会变成黑色、松软、有香味的有机肥料，可以用于种植各种农作物。发酵时间一般在1-2个月左右，具体时间根据气温、湿度、发酵剂的种类和堆肥的大小而定。

拓展百科知识

有机肥料（yǒujīféiliào）是指天然有机物质或以人工方式合成的有机物质，用于土壤改良和植物生长的肥料。与化学肥料相比，有机肥料具有肥效持久、增加土壤肥力、改善土壤结构、提高作物品质等优点。

发酵剂（fājiàojì）是指在有机物质发酵过程中，添加一些微生物或化学物质，以加速有机物的分解和转化，提高有机肥料的质量和肥效的物质。常用的发酵剂有鸡粪、麸皮、石灰、生石灰等。

参考来源：

1.《有机农业技术手册》

2.《农业生产实用技术》

相关问答拓展:

牛粪有干牛粪和鲜牛粪之分，它们的发酵方法为：

1、干牛粪：由于干牛粪中缺乏水分无法发酵，必须加足水分后，加足水分后，堆成大堆，再发酵，上盖密封塑料布，这样发酵会快些。

2、鲜牛粪：如果是鲜牛粪，发酵时还需要添加各种辅料，来进行吸收鲜牛粪中的水分，太多水分容易导致不透气，微生物不能产生发酵作用，辅料选择多种多样，目的就是能吸收部分鲜牛粪中的水分。辅料一般选择：锯末、秸秆、草灰碳等等。

猪牛粪发酵可以池内发酵和堆集发酵。堆集发酵将猪牛粪堆积一块也可掺和其它农永肥一层粪一层园土厚约十公分，一层层堆高然后用塘泥土封好上边盖上塑料布让其发酵约三个月即成。

牛羊粪处理工作、缩短发酵时间、降低污染、埋土发酵方式、密封性发酵方式、堆放发酵方式。

1、羊粪处理工作：将干燥后羊粪放到太阳底下曝晒1天，再将干羊粪磨碎并放水调匀，含水量是衡量发酵时间的长短的关键所在，最好是将含水量保持在50%-60%中间。等调匀之后将羊粪放进桶里，留意不要放的过满，8成够的模样就可以，应该用有盖的成桶，那样密封性下去也会比较严密，小虫子也无法进来。

2、缩短发酵时间：在放水调匀时需加入适量的EM菌液，那样能有效减少羊粪发酵的时间也，约40多天就能发酵取得成功。但发酵第3天和，需要注意将桶翻转两圈使发酵原材料翻匀称。

3、降低污染：在通过堆放发酵、破碎秸秆、微生物菌剂拌和综合性后，可以再通过耗氧发酵、破碎、制粒等一系列实际操作，便能作为青饲料的高品质有机化学底肥，使粪便污水做到零排放，以免羊粪环境污染，也能够产生高品质化肥。

4、埋土发酵方式：先选用沤肥的办法将羊粪堆入坑中，并撒进适量水，维持水分含量为60-80%上下。在堆放好一点的羊粪上遮盖土壤，并放置于温馨部位进行发酵。一般通过3-6个月上下就能发酵进行。这类埋土发酵方式非常简单，可是效率不高。

5、密封性发酵方式：先把做的羊粪放到阳光底下曝晒1天，将这其中的小虫子细菌消灭。将晒好一点的羊粪放进塑料罐或是缸等容器里，再加入适量水分，维持水分含量为50-60%上下。操纵容器里的羊粪为8成满，然后将用器皿用盖密封性，放到有阳光直射的区域。一般通过3个月上下就能发酵进行。

6、堆放发酵方式：将羊粪与秸秆粉混合，再加入适量水分，维持水分含量为45%上下。将微生物复合菌与冷水依照1：300比例稀释液，并喷撒入羊粪原材料堆里。还能够加上适当棒子面，为菌苗的发酵给予糖份标准。将配好的原材料放进搅拌器中拌和，直至拌匀，没留生块。依照宽2-3米，高1.5-2米，将搅拌好一点的原材料开展堆放，每3天去翻堆机翻抛一次。直至原材料堆呈深褐色的蓬松状，还带有酒香味或泥土味时即发酵进行，一般需15多天。

1

挑选

我们在进行牛粪的发酵之前，首先要挑选好合适的牛粪。陈年的牛粪其内部的水分已经蒸发得比较严重，且干枯坚硬，很难发酵，因此我们要选用新鲜的粪便来进行发酵的工作，以潮湿、较柔软的为更好选择。

2

水分

将新鲜的牛粪拌入一些发酵剂和麦麸后，我们需要控制其内部的水分在百分之60-65，想要验证这个湿度的话可以用手紧握一把牛粪，指缝间有水印但不会滴下水滴，松手后落地就散为宜，把握好了湿度才能更好的发酵。

3

温度

在开始进行牛粪的发酵时，我们要保证其温度在15摄氏度以上，有这样的温度才能正常的发酵，四季都可以进行发酵，冬季时在大棚内进行发酵工作较好，内部温度控制在70-75摄氏度以下为宜，不宜过度升温。

4

搅拌通气

一般牛粪的发酵，在48小时以后，温度就会升高到50-60度，第三天可达到65度。所以在第三天需要进行第一次翻堆作业。正常情况下，牛粪发酵会出现两次温度达到65度以上，也就是说在发酵牛粪的过程中，最少是需要进行两次翻堆的。

通过牛粪发酵剂，翻堆两次就可以发酵完成。也就是说在一个星期左右的时间后，牛粪的温度就会降至常温，表明已经发酵完成。如果温度高于常温，证明牛粪还没有完全腐熟。需要适当延长发酵时间

1.牛粪可以发酵成有机肥，可以用于水稻田。2.牛粪中含有大量的有机物质和微生物，经过发酵可以转化为有机肥，提高土壤肥力和改善土壤结构，有利于水稻生长。同时，发酵还可以杀灭一些病菌和虫卵，减少病虫害的发生。3.在牛粪发酵的过程中，需要注意控制温度、湿度和通风等条件，以促进微生物的生长和代谢。还可以添加一些发酵剂或者其他有机物质，加速发酵过程。