龙井茶属于哪个省

龙井茶是中国十大名茶之一，属于绿茶类。很多人都知道龙井茶的名气，但是不知道它属于哪个省。其实，龙井茶产于中国浙江省杭州市西湖区的龙井村，因此也被称为杭州龙井茶。这里的地理环境和气候条件非常适合茶树生长，加之当地的制茶工艺独特，使得龙井茶享有着世界范围内的盛誉。

龙井茶的历史可以追溯到唐代，但是真正的名气是在明代之后才逐渐传扬开来的。现在，龙井茶已经成为中国的国饮，并且在国际市场上也有着很高的知名度和影响力。

1.杭州龙井茶是中国十大名茶之一，也是四大名茶之一。

2.龙井茶是中国绿茶中的佼佼者，其特点是色泽翠绿、香气清幽、滋味鲜爽、汤色明亮。

3.龙井茶的制作工艺包括摘叶、晾叶、炒叶、揉捻、烘干等环节，每个环节都非常讲究。

1.《中国名茶大全》

2.《茶叶大百科全书》

3.《中国茶经》

相关问答拓展:

西湖龙井?

1产地：西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰，翁家山，虎跑，梅家坞，云栖，灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在唐代陆羽《茶经》中就有记载，龙井茶则始产于宋代。?

2品质特点：龙井茶以“色翠，香郁，味甘，形美”四绝著称于世，素有“国茶”之称。成品茶形似碗钉，光扁平直，色翠略黄呈“糙米色”，滋味甘鲜醇和，香气优雅高清，汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵，一旗一枪，交错相映，大有赏心悦目之享受。

1.狮峰山，狮峰山的龙井茶最好，狮峰龙井被誉为“龙井之巅”。

2.龙井村，因为盛产西湖龙井茶而闻名于世。

3.云栖村，是杭州市西郊闲林镇最边远山村，有500多亩茶园。

4.梅家坞茶文化村，在杭州西湖景区西部腹地，梅灵隧道南，沿梅灵路两边深十余里，有“十里梅坞”之称。

龙井茶是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

很显然，龙井茶没有固定的单位。

西湖龙井产自浙江省杭州市西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山川当中。西湖龙井分一级产区和二级产区，一级产区包含传统式的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大主要产区，二级产区是除开一级产区外西湖区胜产的龙井。“狮”字体大小为龙井狮峰一带胜产，“龙”字体大小为龙井、翁家山一带胜产，“云”字体大小为云栖、五云山一带胜产，“虎”字体大小为虎跑一带胜产，“梅”字体大小为梅家坞一带胜产。

他们分别在原产地小自然环境和炮制方法上略微差别，这造成荼叶质量各有特色，在其中以狮字龙井质量最好。

四大名茶之一的龙井茶产地是浙江。

龙井茶是浙江茶叶的主导产品，西湖产区的产品历史悠久，文化底蕴深厚，产品特色明显，成为中国茶叶的金名片。2026年开始对龙井茶实施地理标志产品保护，生产龙井茶的区域为浙江省18个县（市、区），产地被划分为三个产区：

1、西湖产区（2026年西湖区、西湖风景名胜区）

2、钱塘产区(杭州市辖萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安县（市、区））

3、越州产区（绍兴市绍兴、越城、新昌、嵊州、诸暨等县（市、区）以及上虞、磐安、东阳、天台等县（市）部分乡镇。

扩展资料：

龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品。

特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

2026年，国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。

1、群体种

群体种是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区，面积十分有限。

2、龙井43

龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。灌木型，中叶类，树姿半开张，分枝密。特早生种，在青岛地区一芽一叶期为4月中、下旬。育芽能力特强，发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、儿茶素总量12.1%、咖啡碱4.0%。适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。

特点：香味和浓度都适宜，回甘持久，龙井43一般适合炒制成绿版，汤色清绿明亮。

3、平阳特早

中叶类、灌木型、特早生种。青岛地区名茶开采期4月中、下旬，发芽密度大，育芽能力强。特点：香气高是它显著的特点，同一时期采的茶叶，平阳早品貌上要好些，但口味稍微清淡。

4、浙农117

浙江大学选育的优质、高产、早生的红绿兼用的无性系良种，2026年通过浙江省省级鉴定，列为浙江省重点推广品种。持嫩性强、适制扁形与针形茶、芽壮色绿。发芽时间早、青岛地区名茶开采时间在5月上旬、育芽力强、抗逆性强，特别是抗寒性突出、制成的绿茶香高持久、滋味浓鲜爽口。

5、浙农139

浙江大学选育优质、高产、早生的无性系良种茶树良种，2026年通过浙江省省级鉴定，列为浙江省重点推广品种。春茶开采期比早生种福鼎大白茶早7天左右，适制名优绿茶，香气高而持久、味鲜醇有回甘，并有耐贮藏的特点，单产比福鼎大白茶增27%。叶色翠绿、产量高。优点是持嫩性好、抗寒性强，缺点是抗病性稍弱。

6、乌牛早

该品种成熟最快，一般立春一到就开始发芽，公历3月上旬就可以开摘。由于乌牛早外形和西湖龙井相似，产量也很大