防落素粉剂保果灵系列

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新海南客户端、南海网、南国都市报8月5日消息（记者蒙健）豆芽是日常生活中常见的食材，因口感清爽，营养丰富，是餐桌上常见的味美优质的蔬菜之一，但是违规添加农药的豆芽却万万不能食用。近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品共186批次，其中合格样品181批次，不合格5批次均为豆芽，均被检出生产豆芽禁用的4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤。

据介绍，近期，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品共186批次，抽检食用农产品152批次，其中合格样品147批次，不合格样品5批次；抽检餐饮食品34批次，全部为合格样品。

不合格5批次样品均为豆芽，分别为：文昌文城高满菜摊销售的黄豆芽、文昌文城陈雪冰蔬菜摊销售的黄豆芽、澄迈金江章贵鲜鱼店销售的绿豆芽，其检验项目4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。

澄迈金江章贵鲜鱼店销售的黄豆芽，检验项目4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)和6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定；

澄迈金江月玲菜摊销售的黄豆芽，检验项目6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定。

记者了解到，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）又称防落素、保果灵，是一种植物生长调节剂。主要用于防止落花落果、抑制豆类生根等；6-苄基腺嘌呤（6-BA）是一种植物生长调节剂，曾在豆芽生产中被广泛使用。

根据《关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2026年第11号）》中规定，生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠、6-苄基腺嘌呤（6-BA）的原因，可能是由于生产者在豆芽生产过程中为了抑制豆芽生根，提高豆芽产量，从而违规使用相关农药。

对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已经采取措施依法予以查处，并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告；责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。

海南省市场监管局欢迎公众积极参与食品安全监督，如果在市场上发现有害食品，请拨打投诉举报，如经查实，最高可获50万元奖励。