香蕉芭蕉傻傻分不清楚

香蕉和芭蕉的区别

香蕉和芭蕉是两种常见的水果，不过有些人却分不清它们的区别。其实，香蕉和芭蕉的区别还是很明显的，接下来我们就来一起了解一下。

外观特征

香蕉的果皮光滑、***，果肉细嫩多汁，味道香甜可口。而芭蕉的果皮颜色较深，呈青色或暗红色，果肉较硬、较干，味道相对较淡。芭蕉的果实长而略扁，果皮上有明显的纵向皱纹，而香蕉则比较圆润。

生长环境

香蕉和芭蕉的生长环境也有所不同。香蕉喜欢温暖潮湿的气候，生长于热带和亚热带地区，如南亚、东南亚等地。而芭蕉则比较耐寒，适合生长于温带、亚热带地区，如我国的云南、广西、福建等地。

营养成分

香蕉和芭蕉的营养成分也有所不同。香蕉富含碳水化合物、维生素C、钾等营养成分，能够提供丰富的能量和养分。而芭蕉则富含淀粉和膳食纤维，能够促进肠道蠕动，有助于消化和排便。

拓展百科知识

香蕉，是芭蕉科多年生草本植物香蕉树的果实，原产于东南亚。香蕉味甜，肉质柔软，营养丰富，是人们常见的水果之一。香蕉的主要营养成分有碳水化合物、维生素C、钾等。香蕉不仅可以生食，还可以制作成各种美食，如香蕉糕、香蕉布丁等。

芭蕉，又称芭蕉果、芭蕉子、芭蕉蕾、芭蕉莲等，是芭蕉科植物芭蕉的果实。芭蕉果味淡，肉质较硬，含有淀粉和膳食纤维等营养成分。芭蕉的果实可以生食，也可以煮熟后食用，还可以制作成各种美食，如芭蕉饭、芭蕉粥等。

参考来源：

《食品营养与卫生》

《水果栽培学》

《水果学》

相关问答拓展:

芭蕉与香蕉的区别1、外形不同

　　芭蕉

　　芭蕉和香蕉看起来有点类似，其实它们本质还有很多的差别，一般在于外形的不同，芭蕉弯曲的弧度比较小，果柄要比香蕉的长一些，上面的棱条为3个，而香蕉的弯曲弧度大，中间大两边小。

　　2、颜色不同

　　香蕉

　　很多人都觉得香蕉和芭蕉难以区分，其实它们两者成熟时候的颜色是不一样的，芭蕉在成熟的时候为灰***，打开果皮后芭蕉果肉的颜色为乳白色，而香蕉的颜色会带有一些褐色斑点的***，果肉为黄白色。

　　3、味道不同

　　芭蕉和香蕉的形状比较相似，但它们的入口味道却各有千秋，芭蕉的味道吃起来后会带有一点的酸涩味，而香蕉的糖类物质比较多，闻起来比较香，远超过芭蕉的香味，吃起来后比较香甜，入口会比较爽滑美味。

　　4、属性不同

　　芭蕉

　　其实芭蕉和香蕉的属性也是不同的，芭蕉属于寒性水果，经常食用的话具有清热降火的功效，而香蕉的甜度高，属于热性水果，所以在平时食用的时候不宜过多，否则容易出现上火的现象，这也是它们最大的本质区别。

　　区别一：外形不同

　　香蕉的外形呈现出月牙状，而芭蕉多是两端细中间粗;还有就是香蕉比芭蕉细长，也比芭蕉要大得多。香蕉皮上的棱也比芭蕉皮上的棱多,香蕉多是五、六个棱，而芭蕉最多只有两、三个棱。

　　区别二：口感不同

　　香蕉的香味浓郁香甜，从外皮上就可以闻到，并且口感比较香软、甜蜜;但芭蕉味道就比较淡，口感上也是甜中带着酸味。还有就是芭蕉的口感比香蕉的口感稍硬一些。

　　区别三：颜色不同

　　再就是香蕉和芭蕉的果皮以及果肉的颜色不同。香蕉在没有成熟的时候呈现出青绿色，成熟之后就会才变成***;但是芭蕉表皮是灰***的，且表皮上没有斑点。

　　香蕉的果肉是黄白色的，果肉颜色偏黄;而芭蕉内里的果肉颜色为乳白色，芭蕉果肉偏白。但是芭蕉和香蕉的营养价值是一样的，都有润肠通便等功效。

首先应区分香蕉和芭蕉。从颜色上看，香

蕉外形弯曲呈月芽状，果柄短，果皮上有五六个棱。芭蕉两端较

细中间较粗，一面略平，呈圆缺状，其果柄较长，果皮上有三个

棱。从果肉上看，香蕉呈乳白色、横断面近圆形，味道香浓、甜

美。芭蕉果肉呈乳白色，横断面为扁圆形，味道甜，但回味带酸。

那么，怎样挑选香蕉呢？一般地说好的香蕉应是外皮黄里泛绿，

略带褐色斑点，这样的香蕉芳香味美

从外形看，香蕉弯曲呈月牙状，果柄短，果皮上有5～6个棱。芭蕉的两端较细，中间较粗，一面略平，另一面略弯，呈“圆缺状”。其果柄较长，果皮上有3个棱。

从味道上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美。芭蕉的味道虽甜，但回味带酸。

香蕉树较为“矮胖”，叶子宽阔，茎杆粗壮。芭蕉树较为“瘦高”，叶子较狭，茎杆较细。

芭蕉树：

芭蕉科，芭蕉属。常绿大型多年生草木。茎高达3～4米，不分枝，丛生。叶大，长可达3米，宽约40厘米，呈长椭圆形，有粗大的主脉，两侧具有平行脉，叶表面浅绿色，叶背粉白色。

香蕉树，芭蕉科植物，巨型草本植物，原产于亚洲东南部热带、亚热带地区。我国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，目前国外主栽的香蕉品种大多由我国传去。世界各地广为分布，我国主要分布在西南地区。