菜籽粕 菜籽粕是什么

这篇文章会给农资人分享一下“菜籽粕”的内容进行介绍，但愿对各位农友们稍微有点帮助，还不赶紧收藏吗！

菜籽粕是一种常用的饲料原料，也是一种重要的农产品。作为一名农业专家，我认为菜籽粕在现代畜牧业中起着至关重要的作用。本文将围绕菜籽粕的特点、应用以及市场前景进行探讨。

菜籽粕是指以油菜籽为原料，经过榨油后剩余的固体物质。菜籽粕的主要特点是蛋白质含量高，且含有丰富的氨基酸，特别是赖氨酸的含量较高。同时，菜籽粕中还含有大量的脂肪和纤维素，矿物质含量也比较丰富。

由于菜籽粕中含有较高的抗营养因子，如硫脲甙、硫氰酸甙等，会影响其饲用价值。需要加工处理后才能作为饲料使用。一般来说，处理方法包括热处理、微生物发酵、酸处理等，以降低抗营养因子的含量，提高菜籽粕的营养价值。

菜籽粕广泛应用于畜禽饲料中，特别是猪、禽类饲料中。研究表明，将菜籽粕与其他饲料混合使用，可以提高饲料的营养价值，降低饲料成本。菜籽粕中含有一定量的芥子酚，可以改善猪肉质的色泽和味道，提高肉质的品质。

除了畜禽饲料，菜籽粕还可以应用于水产饲料、宠物饲料等领域。另外，菜籽粕还可以作为有机肥料，应用于农作物生产中。菜籽粕中含有的大量有机质和矿物质，可以提高土壤肥力，改善土壤结构。

随着人们生活水平的不断提高，畜禽养殖业和水产养殖业的需求也在不断增加。而菜籽粕作为一种优质的饲料原料，其市场需求也在逐年增长。据统计，中国菜籽粕的市场需求量已经超过千万吨，市场规模达到数百亿元。

同时，随着环保意识的增强，有机肥料的市场需求也在逐年增加。作为一种优质的有机肥料原料，菜籽粕的市场前景也非常广阔。可以预见，菜籽粕的市场需求量将会持续增加，市场前景十分乐观。

油菜籽（yóucàizǐ），又称油菜、菜子，为十字花科油菜属植物的种，是我国主要的油料作物之一。油菜籽含有丰富的油脂和蛋白质，是生产植物油和饲料的重要原料之一。

赖氨酸（làiānsuān）是一种人体必需的氨基酸，属于含硫氨基酸，对于维持人体健康、增强免疫力等具有重要作用。赖氨酸在肉类、蛋类、**类等食品中含量较高。

• 陈保芝.畜禽饲料学[M].北京:中国农业出版社,2026.


• 张文发,刘成义,李崇涛.菜籽粕的研究进展[J].中国饲料,2026,12(11):1-3.

相关问答拓展:

1、飞鸭的养殖方法和注意事项？

一、鸭种的选择

在挑选鸭子的时候，应该选择那些可以进行圈养的品种，同时，要选择一些外观没有任何伤病，而且进食比较正常，抗病能力比较强的鸭子。

二、鸭子的放养时间

鸭子在进行放羊的时候要根据自己所养的品种进行放样，一般圈养的鸭子最适合放羊的时间是四月的中旬到十底，因为这个时间段园子里的野草长势比较丰盛，而且鸭子可以使用各种青草或者是野菜，以及掉落的野果，或者是草丛里面的一些虫子，如果鸭子已经成年啦，就可以全部的进行放样。

三、养鸭场的选择

养鸭子的时候可以选择一些土壤和水资源比较好的地方，可以选择一些果园进行养殖，而且放养的鸭子可以起到控草的作用，而且鸭子的粪便也可以为果树提供优质的肥料资源，并且可以改善果园里面的杂草丛生的现象，鸭子吃饱的同时也可以保证果树的健康成长。

四、鸭舍的建造

虽然鸭子现在都实行放养了，但是鸭舍的建设也是必要的，因为鸭子晚上要进行休息以及饮水，吃食，同时，鸭子产卵也要在鸭舍里面进行。鸭舍的建造可以挨着鸭子放养的地方，每六只到七只的鸭子要建立一个鸭舍，而且鸭舍里面要放置可以放置饲料以及水源地容器。

五、鸭子如何进行正确的放养

鸭子在进行放样的时候应该根据鸭子的大小决定放养的数量，放养的鸭子不适合太多。每公顷的果园应该放羊到20至30只。同时，应该根据放养鸭子的数量以及园地的面积进行一个面积划定轮放区，如果果园的面积小，而且喂养的鸭子数量也不多的话，就可以不用进行分区的轮放，同时，在放养的时候应该根据鸭子的生长情况进行放养，而且在放养的区域为鸭子准备充足的水源。

六、喂食

虽然鸭子在放羊期间可以使用一些杂草或者是草丛间的虫子，或者是掉落的果实，但是同时还要对鸭子进行适当的饲料喂哺。这样才能补充在放养期间饲料不足的情况，小鸭子从放养的第四周开始就可以早晚一次进行饲料的充，这样才能让鸭子补充更多的营养。可以晚上逐渐的减少喂养的次数以及数量，让鸭子可以自主的进行进时。等一下子长到一定阶段的时候可以根据放养的环境补充饲料。但最重要的一点就是要提供充足的水源。

七、鸭子的管理

在喂养鸭子期间要防止一些其他动物对鸭子造成危害，许多食肉性的动物都可以造成鸭子的减产，所以在喂养鸭子的时候应该在周围用铁丝拦成一个网。为什么要拦网？

原因一、拦网是确保不会受到一些食肉性动物对鸭子造成危害。

原因二、而且不管面积的大小，都要用铁丝进行保护，并且要有专

2.养鸭怎么养

1、雏鸭

（1）雏鸭出壳1天后，让其饮用适量的温水，水中可添加适量的葡萄糖、维生素C，然后进行开食。

（2）一般可将五成熟的饭粒当作开食料，饲喂时将饭粒撒在竹席上让雏鸭自由进食，每天饲喂6次即可。

2、4-14日龄

一般可饲喂已经煮烂的小麦，或全价配合饲料，饲喂次数为4次/天。

3、15日龄以上

一般可饲喂煮烂的小麦，或全价配合饲料，饲喂次数为3次/天，平时还需饲喂一些蔬菜、红薯以及玉米粉等精饲料，饲喂量以能够让鸭子吃到7-8分饱为宜。

3.鸭怎么养殖技术

1.养殖场所。鸭子农场一定要水源充足，最好建在靠近池塘的地方，池塘周围要么没有化工厂，要么在比较严重的工业工厂周围有污染，鸭子农场周围需要遮光的树木。鸭舍建设保暖性强，通风条件好，鸭舍内有良好的空气。鸭子农场的地面可以用石灰消毒，鸭舍内用药物熏蒸的方法消毒，消毒时保证鸭舍关闭，消毒效果不佳，准备工作完成后，等待放养鸭子。

2/6可以在大型养殖基地、也可以**个体养殖业者的繁殖**、全部雏鸭，但要选择雏鸡就得看凤鸭身体结实，跑得能力高，毛重艳丽，脐带完全恢复，寻找食物的能力较高。这种雏鸡是最适合**的，一旦**完成，就必须运输到养殖场。

3/6雏鸭饲养。鸭舍的温度从28度控制到30度，饲料方用青草与软玉米的面混合饲养，**的鸭子经过2周的养殖，可以放牧。**的第1周每天4次，白天3次，晚上1次，第2周1天4次食物，温度根据鸭子的身体症状，1周从24度到26度下降。第二周温度可以从20度降低到23度，饲养2周后的鸭子白天放牧时间为3小时到4小时，下午3个小时左右。

4/6驯养。在购鸭的第三周，应开始简单的驯养和放牧，这一阶段应增加鸭的驯化过程，主要是在喂食前每天吹口哨或大喊大叫，使鸭子每次听到哨声或喊叫时都能回来独自进食。驯化过程可能会持续更长的时间，但坚持每天的喂养应该以同样的方式进行。当鸭生长到3周时，必须进行下水，以使鸭能尽快适应农场周围的环境。

5/6鸭子成长过程有许多天敌：老鼠、野猫、**狼、蛇、狗等许多动物都可以威胁鸭子，所以在养殖场周围保护着。、商用鸭育肥时间不是很长，20天到25天就够了。

6/6当鸭成长到某一阶段时，应分组饲养，即将鸭鸭和商用鸭分开饲养，将商业鸭关在笼内，减少鸭的活动空间，加强饲料的使用，使商用鸭能迅速增肥，加快出栏时间。鸭产蛋时可增加一些饲料，提高产蛋率。肉鸭出栏相对比较快，现在很多养殖场都是利用快速育肥的方法使用精料混合料之类，一般40-60天即可出栏，**非常快，一年可饲养多栏，但是蛋鸭可能相对慢点，但是效益不错，鸭子是扁嘴动物要比鸡杂饲养上简单，饲养成本低，再有就是鸭棚的搭建要比鸡舍也省钱。

二、市场消费

???　其实这几年鸭子产品也不能说是消费者意识，其实多少和炒作有一定关系，比如以前很多地方都没有麻辣鸭子产品，现在基本全国到处都是，再有就是从口味上适应了人消费观念，其实现在国人有钱了对于一些育肥的东西并不是感兴趣，像肉鸭其实在市场已经不如一些饲养周期长点产品有销路，鸭子产品需求现在越来越高可能还会持续，这种持续的需求带动的就是养鸭行业的发展，这也是一个机遇。

　三、农村养鸭竞争力小

???　这两年农村养鸭的明显不如以前多了，以前在农村都是非常常见的，现在由于环保的关系很多地方鸭棚拆除，而农村缺少的就是一种规范化的饲养模式，可能前期投资比较多，很多人一时间不认可这种方式，但是是符合当前政策也是能长久发展的一项重要措施这是一种未来发展的必须。中国梦起码规范化养鸭在农村竞争力小，也不用依靠所谓合同鸭卖不上价**，能建立一条比较规范的销路和饲养规划。

　养鸭子如何找销路？

??　1.规模化养殖：也就是刚刚我所说的2万只以上的（南方规模比较小），我一般指的是北方。这种交易市场主要是有活禽交易市场为主，也就是有专门的人来收购，开一个大货车。你完全不需要担心销路问题，如果是你小规模养殖养殖几十只，一百多只，那真的没有什么必要。你只能是去跑市场，因为别人不会为了你这个几十只鸭开着大货车过来。

??　2.“公司＋农户”：这种养殖模式就是以公司为主，公司将鸭苗分发给养殖户，养殖户使用他们的疫苗饲料等。将养殖成品后的肉鸭然后再卖给公司（一般是以市场价格回收），其中也有规定，肉鸭不得卖给市场。这一个也就是你不需要担心销路的一个规模。现在很多养殖公司都采用这种养殖模式，尤其是以温氏集团、新希望**为主。

鸭子怎么**出去？

　　关于销量，其实，不管养什么，品牌好，品质佳，就不用愁，就鸭子来说，首先当然是要把鸭子养好，肥肥壮壮，再加上适当的宣传推广，自然会有客户上门的，当形成口碑之后，**的订单就直接飞过来了。

　　个人养殖不能和大型养殖场比的，于是，想要脱颖而出，就需有鲜明特色，比如品种、产品等，有过人之处，然后，各大市场、饭店、酒店等等，自然闻风而来。

　　除了个人对产品的推广外，也可以自己去一些**市场去转转，问问情况，了解下，多联系看看，找个好销路。

　　养鸭子前景怎么样？养鸭子如何找销路？综上所述养鸭子前景非常广阔，养鸭子销路也不愁。

4.如何养殖鸭脚木

1、适宜土壤

养殖鸭掌木，需要使用疏松、肥沃和排水性良好的砂质土壤作为栽培基质，这样最有利于鸭掌木的旺盛生长，盆栽时可以用泥炭土、腐叶土和粗沙来混合配制，不宜用粘重板结的土壤来养殖，不然鸭掌木容易生长不良。

2、光温条件

养殖鸭掌木的时候，要将其置于采光好的地方，这样鸭掌木才能充分进行光合作用，但是夏季的时候不能让它被暴晒，鸭掌木性喜温暖，最适宜的生长温度在16-27℃之间，冬季要将其养护在温暖处，以免它产生冻害。

3、水肥管理

养殖鸭掌木还需要做好水肥的管理，它生长期需要保持土壤微微湿润，注意不能让土壤有积水产生，以免鸭掌木烂根。在3-9月份鸭掌木生长旺盛期时，可以每隔2-3周为其施加一次稀薄的腐熟液肥，以满足它生长所需的养分。

4、注意事项

注意鸭掌木对于湿度的要求比较高，所以干燥天气需要精彩在它叶面和周围**，以增加空气湿度，斑叶品种的鸭掌木要少施加氮肥，养殖鸭掌木的过程中还要注意定期为其整形修剪，这样鸭掌木的观赏价值会更高。

5.如何养殖鸭子

鸭子一般四十天后下蛋，可以喂食菜叶和钓到的小鱼

6.如何养殖鸭嘴兽

1、建设池塘

想要养殖鸭嘴鱼，就要从池塘的建设开始着手准备。池塘最好是用水泥抹底的水泥鱼池，大小最大不能超过5亩，水深大约1.5-2米左右，水质要清澈无污染，并在水池边搭建增氧机，保证进出水口的畅通无阻，方便日常换水。

2、投放鱼种

在投放鸭嘴鱼的之前，先要将用人畜粪便和肥料等发酵过的农家肥倒入池塘之中，搅拌均匀之后再种植上一些水草，等待池塘中的浮游生物的生长发育，水色要清亮黄绿，能见度不超过30厘米为佳，等到发酵大约10天之后就能投种了。

3、配制饵料

鸭嘴鱼对于饵料不算非常的挑剔，但是只靠鱼池中的水藻和浮游生物等是无法满足鸭嘴鱼的生长发育的需求的，还是需要人工为其投喂饵料，一般每天上午下午各投喂一次，饵料以各种蛋白质制成的人工浮料为主。

4、水体更换

养殖者要每天巡查一遍鱼塘，做好鱼群的养殖记录，防止鱼群出现浮头、患病或是逃跑的现象，每15天左右注入大约20-30厘米的新水作为更替，并及时打开增氧机增加水体溶氧量，每15天补充肥料一次，保证水体中的天然饵料的养分**。

7.如何养殖水鸭

一、饲料怎么配

1、肉鸭1.8周龄至出栏上市配方：玉米60.7%、麸皮12.8%、豆粕13.2%、棉籽饼3.5%、菜籽饼3.5%、鱼粉3.5%、石粉0.4%、骨粉1.6%、食盐0.3%、预混料1.0%（含维生素与微量元素等。买市售肉鸭预混料）。或玉米65.7%、小麦麸5.0%、豆粕18.70%、棉籽饼2.0%、菜籽粕4.0%、贝壳粉1.2%、骨粉1.75%、DL-蛋氨酸0.15%、L-赖氨酸0.2%、食盐0.3%、预混料1.0%。

2、蛋鸭：产蛋期鱼粉4%、豆粕17.5%、麸皮4.3%、玉米39.34%、米糠4.49%、次粉20.29%、添加剂10%（包括每公斤料中加硫酸铜0.043克（含10ppm铜）硫酸亚铁0.373克、硫酸锌0.48克（100ppm）、硫酸锰0.212克（65ppm）、碘、硒、钴用量同上、石粉10.5克、磷酸氢钙19.4克即1.94%盐1.9克、维生素0.2克、氯化胆碱0.1克、蛋氨酸1.8克、防霉剂酌加。

二、养殖技术

1、鸭子是鸭科、鸭属的一种。脊索动物，由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来，可以在水中，但不能在水中待太久。

2、鸭是雁形目鸭科鸭亚科水禽的统称，有野鸭，家鸭之分。野鸭的体型相对较小，颈短，常年生活在水面上，潜水能力较强，以水中小动物小鱼，小虾等为食。家鸭体型相对野鸭较大，生活在水中或陆地，依水中的小动物鱼，虾，泥鳅等，植物水草，稗子，稻子等为食。

3、雄鸭每年换羽毛两次；卵壳光滑；两性的腿覆盖着相重叠的鳞片。所有的鸭都在头一年内达到性成熟，仅在繁殖季节成对。

4、选择抗逆性强、消化能力强的健康品种进行养殖，同时也要选择合适的养殖场所，可在果园、稻田进行放养，还要修建棚舍。圈养的鸭子需要按时喂食，放养的鸭子也需要及时进行补饲，雏鸭在早晚各补饲1次，杂草、野菜、昆虫等都可作为饲料。

5、如果选择果园放养，那么凡是土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。

6、最适放养时期为园内动植物繁衍生长盛期，一般在4月中旬至10月底。此时园内牧草生长丰茂，果树副产品残留多，鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、爬行昆虫和近地表飞虫等动物性食料。

2、你知道哪些动物的卵没有卵壳吗？

两栖类动物，昆虫类动物和鱼类动物的卵都无卵壳保护。

青蛙，蟾蜍等动物属于两栖动物，卵外都无卵壳保护。还有鱼类的卵也是无卵壳保护。蝴蝶属于节肢动物的昆虫动物，它们的卵都无外壳的保护。

上述的两栖动物，鱼类，还有昆虫动物的卵进行繁殖孵化时，重要的相同点就是离不开水，只有借助水才能进行下代的繁衍生息。

3、动物，有哪些是蛋生的？

鸟类、两栖类、爬行类、鱼类；

昆虫类、多足类都是蛋生的。

由蛋孵出来的动物也叫卵生动物。

一般的鸟类、爬虫类，大部分的鱼类和昆虫几乎都是卵生动物。如：鸡、鸭、鱼、青蛙、乌龟、蝴蝶等都是卵生动物。卵生动物产下卵（蛋）后，经过孵化，变成动物，其营养来自卵本身。卵生动物（Ovipara）是指在有性生殖中，母体的卵受精后形成新个体的动物。新个体从母体排放出来后，以卵内的蛋白质提供营养，继续发育待完成。新个体破卵（壳）而出。爬行类、两栖类、鸟类及哺乳类中的单孔目大多为卵生动物。

卵生动物产下卵（蛋）后，经过孵化，变成动物，其营养来自卵本身。卵生动物（Ovipara）是指在有性生殖中，母体的卵受精后形成新个体的动物，新个体从母体排放出来后，以卵内的蛋白质提供营养，继续发育待完成。新个体破卵而出。

4、大海龟可以合宠吗？

应该可以吧，1.大海龟性格比较温顺,可以跟大型鱼类一起混养,比如鹦龙鱼、地百图、魟鱼、蓝鲨,也可以跟性格活泼、行动迅速的中小型鱼混养,比如鹦鹉鱼、战船等。

2.此外,海龟是以鱼类、头足纲、甲壳纲动物及海藻为食,最喜欢吃的是鱿鱼、有毒水母、海藻等,不可跟性格温顺、行动缓慢的小型观赏鱼一起混养。

5、自然动物的自然繁育方式？

繁育方式通常是基于自然的繁殖过程，其中包括季节性的**、**和产卵。这些过程通常发生在自然环境中，例如森林、草原、海滩等。在自然环境中，动物通常会选择适宜的栖息地和繁殖地点，例如洞穴、树洞、岩石缝隙等。在繁殖过程中，动物通常会表现出求偶、**和产卵等行为，这些行为会受到气候、季节、环境等因素的影响。

自然动物的繁育方式通常不同于人工繁育方式，人工繁育通常是通过人工饲养、繁殖和管理来实现的。在人工繁育中，人们通常会使用适宜的栖息地、食物和水源等条件来促进动物的繁殖和健康。人工繁育的目的是保护和恢复野生动物种群，并为人们提供观赏、娱乐和文化价值。人工繁育也存在一些问题，例如过度繁殖、物种退化和环境污染等。合理地开展人工繁育工作对于维护野生动物种群健康和生态平衡具有重要意义。

拓展好文：Mysteel解读：菜油菜粕2026上半年市场回顾及下半年展望

　　概述

　　一、2026上半年市场回顾

　　（一）2026上半年价格走势回顾

　　2026年菜油价格震荡偏强后创下新高，后高位回落。截止到2026年6月30日，全国菜油现货价格为元/吨，较2026年初的元/吨上涨127元/吨，涨幅为1.02%。在上半年俄乌局势背景下，全球燃料和能源价格处于高位，叠加气候干旱和疫情的冲击，当前全球食品价格处于历史高位。当前多国正在限制粮食的出口，全球油籽价格进一步上涨。原料价格高涨的大背景下，菜油箱体也跟随抬升。2026上半年菜油创下历史最高价元/吨。2026年6月全球经济衰退，市场担忧情绪加剧，大宗商品市场看多情绪走弱，看空情绪浓厚，资金撤离明显。同时原油价格高位大幅回落，国内外油脂价格均已破位，菜油价格高位回落。

　　2026年菜粕价格震荡偏强后创下新高，后高位回落。截止到2026年6月30日，全国菜粕现货价格为3553元/吨，较2026年初的2975元/吨上涨578元/吨，涨幅为19.43%。2026上半年俄乌局势影响全球菜籽出口，俄罗斯临时性禁止出口油菜籽。菜粕因全球菜籽供应偏紧、国内买船不积极、可交割菜粕库存见底、宏观情绪及相关杂粕影响，RM全合约偏强运行。2026年4月后受宏观情绪受加息等因素影响，全球饲粮多数下跌。美豆播种天气改善后，下跌明显。菜粕自身处于供需双弱格局，菜籽买船高于市场预期，且国产菜籽开启大榨，可交割菜粕量激增，菜粕价格高位回落。

　　（二）2026上半年基本面情况回顾

　　1.供应格局及变化趋势分析

　　2026年1-6月全国进口菜籽压榨量为63.5万吨，较2026年1-6月125.2万吨减少61.7万吨，减少49.28%。2026年进口菜籽压榨量未呈现明显的季节性规律，而是呈现齿距状变化。2026/2026年度加拿大菜籽减产，导致全球油菜籽供应偏紧，国内外菜籽价格不断攀升，国内油厂菜籽买船不积极，叠加洗船等因素影响，沿海油厂菜籽频繁出现断籽停机现象。

　　2026年1-6月全国进口菜籽压榨产菜油量为25.4万吨，较2026年1-6月53.21万吨减少27.81万吨，减少52.26%。021/22年度加拿大油菜籽预估产量为1260万吨，同比减少34.4%，为13年的新低。同时，2026/22年度油菜籽含油率预估为41.9%，2026年为44.1%，近五年的平均含油率为44.4%。2026年加拿大油菜籽的含油率为18年来的最低值。菜油自身新季加籽减产，导致全球菜籽供应偏紧，国内进口菜籽及菜油利润倒挂，沿海油厂菜籽买船不积极，沿海油厂压榨菜籽产出菜油处于低位。

　　2026年1-6月全国进口菜籽压榨产菜粕量为36.83万吨，较2026年1-6月72.61万吨减少35.78万吨，减少49.28%。2026/2026年加拿大油菜籽蛋白质平均含量为23.6%（十年平均值20.4%）。目前中国沿海油厂已经压榨新季加拿大油菜籽，根据Mysteel调研，新季加拿大油菜籽出粕率为58%左右，较往年菜籽出粕率增加3%，新季加拿大菜籽压榨的菜粕蛋白含量为40%，较往年菜粕蛋白含量增加4%。

　　2.消费及变化趋势分析

　　2026年1-6月全国进口菜籽压榨油厂菜油提货量为30.79万吨，较2026年1-6月50.45万吨减少19.66万吨，减少38.97%。2026年上半年加籽低库存及俄罗斯菜籽禁止出口背景下，支撑国内菜油价格，市场将目光转向国产菜籽，积极采购国产菜籽，国产菜籽价格创下新高。端午备货、小包装油调价及招标等因素，国内菜油现货成交活跃，菜油基差上调明显。但由于成本端的抬升，菜油消费呈现下滑的态势。

　　2026年1-6月全国进口菜籽压榨油厂菜粕提货量为37.36万吨，较2026年1-6月67.2万吨减少29.84万吨，减少44.40%。菜粕主要用于水产饲料的添加，需求呈现出明显的季节性变化，目前处于水产淡季，菜粕需求不佳。新季菜籽蛋白含量偏高，且油厂压榨量偏低，可交割菜粕较少，菜粕价格一路上涨，高价下，饲料厂添加菜粕意愿不强。水产旺季逐步来临，下游备货并不积极，部分饲料厂按需采购。随着时间推移，菜粕需求将逐步启动，但存在因价格因素，部分饲料厂舍弃添加菜粕的可能性，但仍存在一部分刚需，在一定程度上提振菜粕单边及基差价格。

　　3.进出口趋势分析

　　2026年1-5月中国菜油进口量为47.56万吨，同比2026年1-5月中国菜油进口量121.97万吨减少61%。俄罗斯油菜籽属于转基因油菜籽，国内中小型油厂倾向于采买俄罗斯油菜籽压榨非转基因菜油，俄罗斯出口油菜籽禁令颁布，我国非转基因菜油处于供应偏紧态势。同时，加籽题材虽然老生常谈，但低全球菜油库存仍支撑价格。21/22年加拿大油菜籽产量为1260万吨，创下近几年新低。全球油籽需求强劲，加籽低库存下，分配给中国的菜籽和菜油处于极低值，当前国内菜油仍处于供应偏紧态势。菜油最重要的进口地区，近期华东地区暂无大量新增菜油到港，菜油库存下降明显。从全国菜油进口总量来看，国内菜油自21年底进口量一直处于偏低态势，短期内菜油进口供应量难以大量增加。

　　2026年1-5月中国菜粕进口量为92.99万吨，同比2026年1-5月中国菜油进口量81.98万吨增加13%。加籽减产背景下，国内油厂进口菜籽量减少，市场将目光转向进口菜粕。另外，市场多看好后市菜粕基差，市场采购菜粕较为积极，菜粕进口量小幅增加。

　　4.库存分析

　　据Mysteel调研显示，截止到2026年7月1日，沿海地区主要油厂菜油库存为0.9万吨。国内菜籽和菜油自21年底进口量一直处于偏低态势，短期内菜油进口供应量难以大量增加。上半年由于端午备货、小包装油调价及招标等因素，国内菜油现货成交活跃，沿海油厂前期停机及市场看好后市基差等因素，菜油去库明显，库存持续处于下降态势。

　　据Mysteel调研显示，截止到2026年7月1日，沿海地区主要油厂菜籽库存为19.6万吨。根据Mysteel调研显示，截止到6月27日华东颗粒菜籽粕库存27.58万吨。当前菜粕库存处于高位，但后市菜粕产量及进口供应仍存疑。菜粕属于饲料添加原料，多用于水产养殖行业，9月菜粕处于菜粕需求最盛时期。当前菜粕因华南温度不及往期，且下游饲料厂和养殖厂仍处于观望态势，水产养殖中还未大量添加菜粕。

　　二、2026下半年市场展望

　　（一）2026下半年供需格局展望

　　1、供应趋势预测

　　加拿大农业暨农业食品部（AAFC）首次发布的2026/23年度供需报告显示，2026年加拿大油菜籽播种面积为2140万英亩，高于早先预测的2090万英亩，不过仍比上年减少4.7%。但是由于单产将恢复到平均水平，有助于油菜籽产量增加。2026/23年度的油菜籽出口预计达到1000万吨，同比增加85%；国内用量预计达到1015万吨，同比增加18%。国内油厂把目光转向2026/23年新季加拿大油菜籽，目前5-9月菜籽进口不积极，未来预计11月后，菜籽将有大量到港。根据Mysteel调研显示，2026年四季度进口菜籽为12-14条船，10月后进口菜籽陆续到港，通过运输、卸港和压榨周期后，11月国内进口菜籽压榨产出菜油和粕或激增。

　　2、消费趋势预测

　　菜油方面，当前国内菜油现货成交活跃，菜油基差上调明显。预计菜油短期内仍偏强于其他品种，10月待新季加籽及菜油到港后或出现转折点。短期内菜油需求仍因价格因素被持续压缩，预计11月后加籽大量到港后，菜豆价差或将进一步走缩，菜油消费或将好转。

　　菜粕方面，当前菜粕因华南温度不及往期，且下游饲料厂和养殖厂仍处于观望态势，水产养殖中还未大量添加菜粕。国内油厂因前期榨利倒挂，进口菜籽买船不积极，9月进口菜籽压榨菜粕产出或出现断档，9月重点关注水产养殖、菜粕走货及库存情况。11月国内进口菜籽压榨产出菜粕或激增。届时国内处于水产基本结束，菜粕需求量或直线下滑，国内菜粕或呈现累库现象，市场或呈现出保油舍粕局面。11月需关注豆菜粕价差或出现持续走缩后菜粕的性价比，以及关注油厂菜粕存量及菜油价格。

　　（二）2026下半年价格行情展望

　　菜油方面：当前宏观情绪偏差，大宗商品均处于弱势，但从菜油自身基本面来看，短期内基本面仍支撑菜油强于相关油脂。2026年加拿大油菜籽播种面积为2140万英亩，高于早先预测的2090万英亩，不过仍比上年减少4.7%，但由于天气因素，预计油菜籽单产高于21/22年度。从单边来看，短期内菜油难有大幅上涨的动力；从相关产品价差来看，菜油或强于相关品种；从月间来看，菜油或延续正套行情。